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오늘 코·요·아에서는 무슨 일이 있었을까요?
코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다

2022 WSBC 4위 대구점 박성환 바리스타!
2022.05.03
8954

코리아요리아트아카데미

2022 WSBC 4위 대구점 박성환 바리스타!

코리아요리아트아카데미 대구지점

2022 WSBC 4위 대구점 박성환 바리스타

안녕하세요 코리아요리아트아카데미 대구점입니다 지난 3월30일부터 4월2일까지 서울커피엑스포에서 진행됐던 2022 WSBC 대회가 진행되었는데요! 저희 대구점에서는 박성환 강사님이 출전해 4위라는 우수한 성적을 거두셨습니다!!

WSBC는 라떼아트 대회 중 규모가 가장 큰 대회 중 하나기도 하고 일반적인 라떼아트 대회들과는 조금 다른 평가 방식을 가지고 있는데 바로 음료의 맛에 대한 평가가 들어간다는 점!

그렇기에 맛에 대한 부분도 컨트롤을 할 줄 아는 세팅 실력이 기본적으로 잡혀져 있어야 좋은 점수를 받을 수 있는 대회인데요

이러한 대회에서 쟁쟁한 상대들을 이겨가며 무려 4위라는 성적을 차지한 박성환 강사님!!

이런 높은 성적을 거두기 위해서는 그만큼 많은 연습과 노력이 필요하겠죠?!

박성환 강사님도 이번 대회를 준비하시면서 정말 많은 연습으로 대회를 준비하셨는데요

현재 진행하고 있는 패턴과 같이 WSBC에서 선정한 패턴들도 있었지만

상승하는 순위와 함께 선수들이 직접 구상한 창작 패턴을 보는 재미도 있었습니다:)

WSBC 같은 대회는 본선 진출만 하더라도 의심할 필요가 없는 바리스타라고 볼 수 있는데요

이런 수준 높은 강사진을 보유한 곳이라면 수업에 대한 퀄리티도 보장되어 있겠죠?!

높은 퀄리티로 기본부터 탄탄하게 잡아갈 수 있는 코리아요리아트아카데미 대구점!

바리스타 수업은 코리아요리아트아카데미 대구점에서 도전해보세요!!

박성환Barista

現 코리아교육그룹 코리아요리아카데미
대구지점 바리스타학과 강사

경력 및 수상경력

  • NUVO 바리스타 챔피언쉽 3위
  • KASC 바리스타 어워드 은상
  • 달라코르테미나 전국 바리스타 대회 동상

자격사항

  • KCL (Korea Coffee Laboratory) 공인 트레이너
  • 한국바리스타협회 2급
  • 한국바리스타협회 1급
  • SCA Barista Skills Foundation
  • SCA Barista Skills Intermediate
  • SCA Barista Skills Professional
  • SCA Brewing Foundation
  • SCA Sensory Foundation
  • SCA Roastiog Foundation
  • SCA Introduction To Coffee
  • GCS Barista Basic
  • GCS Roasting Basic
  • GCS Brewing Basic

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