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꽃게 로제 파스타와 판자넬라 샐러드

등록일2023.01.11

조회수29746

코리아요리아트아카데미

꽃게 로제 파스타와 판자넬라 샐러드

코리아요리아트아카데미 홍대지점

꽃게 로제 파스타와 판자넬라 샐러드

안녕하세요 코리아요리아트아카데미 홍대점입니다 :)

오늘은 샐러드&파스타 메뉴 중에서도 인기가 많은 꽃게 로제 파스타와 판자넬라 샐러드를 보여드릴게요!

일단 판자넬라샐러드는 오래된 빵과 토마토, 붉은 양파, 오이 등의 재료에 올리브오일을 첨가한 이탈리아 토스카나식 브레드 샐러드인데요 집에 있는 상큼하면서도 다양한 재료들을 이용해서 간단하게 먹는 샐러드랍니다.

색별로, 맛별로 다양한 재료들을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비를 해주시고 호밀빵이나, 바게트, 식빵 등 취향에 맞는 빵을 선택해서 바삭하게 구워주세요 :)

빵을 식혀주는 동안에 꽃게 로제 파스타재료도 준비했는데 칼을 능숙하게 다뤄주시는 수강생분의 작업과정이 멋지죠?!

그렇게 해서 완성된 판자넬라샐러드와 꽃게 로제 파스타랍니다! 보기만 해도 침이 꿀꺽넘어가죠 ㅎㅎ 처음이신 분들도 어려움 없이 실습하실 수 있어서 더더욱 좋은 원데이 요리정복 수업이었습니다. 더 다양한 수업들이 궁금하다면 코요아 홍대점을 찾아주세요!

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